In un periodo della mia vita in cui volevo imparare a creare quadri facilmente vendibili, iniziai a dipingere una natura morta, volevo fare la copia di quella del Caravaggio. Le nature morte le ho sempre trovate tristi, ma ci volevo provare. Pur avendo fatto studi artistici, nel disegno dal vero … Continue reading
Quante volte ci siamo chiesti quale può essere il modo per togliersi da dentro la rabbia, cercando una soluzione, più soluzioni, senza trovare nessuna risposta? La rabbia. Ci rende ciechi per poi farci vedere meglio. Ci rende sordi per farci imparare ad ascoltare. Ci rende muti per insegnarci a parlare. Parole ascoltate, … Continue reading
Speranza, camminando sovrappensiero, prende una via sconosciuta. C’è poca luce, ma nota qualcuno che le si affianca e le chiede: – ciao, dove stai andando? – non lo so, ho preso la via Della Paura e mi sono persa – come ti chiami? – mi chiamo Speranza e tu? – … Continue reading
Dovremmo imparare a prenderci cura di noi, nutrendoci di buon cibo e di bellezza Stasera la voglia di mangiare qualcosa di diverso mi ha fatto improvvisare una ricetta in stile orientale con alcuni ingredienti che ho trovato in dispensa. La ricetta è risultata buonissima e davvero facile. Guardando le bottigliette … Continue reading
Ho conosciuto il Jamu (Turmeric Jamu) a Bali, nella scuola dove mi recavo la mattina per imparare l’arte del massaggio. Il Jamu è un potente tonico anti-infiammatorio e detossinante per il fegato, in Indonesia è utilizzato come bevanda e medicina. Ero l’unica studente in quel periodo, appena arrivavo le ragazze … Continue reading
Ho visto un documentario sullo psichiatra Roberto Assagioli e mi ha profondamente colpito la sua visione della mente così “orientale” e aperta unita alla sua umanita’. In questo periodo dove possiamo sentirci privati della nostra libertà, il breve racconto che ha scritto in quel periodo di prigionia è perfetto. Nel 1940 … Continue reading
In questa grigia e piovosa giornata mi è venuta una voglia improvvisa di fare qualcosa di dolce. Ho trovato nella dispensa la farina di avena che la mia amica Sandra mi ha portato dall’Alto Adige, decido quindi di fare dei biscotti per la merenda. L’avena secondo la medicina tradizionale cinese … Continue reading
Sistemando fotografie di viaggi, mi soffermo su una in particolare. Qualche anno fa, durante un viaggio in un viaggio in Cambogia, ho visitato il più conosciuto tra i campi della morte, il Choeung Ek Memorial, dove gli Khmer Rossi comandati dal dittatore Pol Pot, tra il 1975 e il 1979 hanno ucciso oltre un … Continue reading
L’autunno e l’inverno ci chiedono più zuccheri, più energia, se se siete golosi come me, questi dolcetti potrebbero soddisfare questo bisogno ma con la giusta quantità di zucchero naturale e non artificiale. Sono buoni, facili, veloci e belli! INGREDIENTI Io ho usato Datteri, le noci e le mandorle come ingredienti … Continue reading
Nelle campagne bolognesi, tra le varie cibarie, è famosa la patata. Vicino a casa mia ci sono molti campi coltivati, tra questi c’è un’azienda agricola che coltiva patate e cipolle. La ricetta di oggi, è a km 0, perché l’ingrediente principale viene proprio da pochi metri da casa. Ho … Continue reading
In questo viaggio alla scoperta del Salento, nei giorni in cui ho soggiornato a Calimera, paese a pochi chilometri da Lecce, ogni giorno per raggiungere la mia abitazione passavo davanti ad una casa che mi ha incuriosita. Dal cancello un piccola insegna: ” Ispirazione. Passione. Cultura. Poeta popolare. Cici Cafaro.” … Continue reading
A volte mi sento una disagiata non adatta a questa società moderna, dove la mia identità viene messa in discussione davanti a fatti esistenti, reali ma umanamente lontanamente condivisibili. Sentirmi fuori luogo, fuori tempo, ha fatto di me una vagabonda in cerca del suo mondo. Alcuni pezzi di questo … Continue reading
Ci sono luoghi da sentire, altri da guardare. Dove: Emilia Romagna – provincia Rimini. La mia scoperta dei luoghi dell’anima, inizia da Pennabilli, nel cuore della Val Marecchia e in provincia di Rimini, luogo definito dal poeta romagnolo Tonino Guerra, “luogo dell’anima”. Ci ha vissuto circa vent’anni e qui ha … Continue reading
Questo piccolo luogo, si trova vicino a Pennabilli, in Valmarecchia e in Emilia Romagna, esattamente a Maciano (provincia Rimini). Tiziana, Isabella, Dorotea e Donato, 4 abitanti di Maciano “appassionati di libri, lettura e vita nella natura” hanno deciso di condividere con altre persone le loro passioni, creando questo posto davvero … Continue reading
Il virus corona è arrivato a noi velocemente nonostante gli 8.600 km. ma la Cina è vicina, e se vogliamo ben vedere, noi italiani siamo più simili ai cinesi che ai tedesci, americani o inglesi. Quale cultura, è così legata al cibo? Siamo tutti chiusi in casa, molti di noi … Continue reading
Ricetta veloce e facile Cucinare per me è un passatempo meraviglioso, mi piace provare vari cibi e sperimentare, soprattutto mi piace mangiare. Cucinare è rilassante, ma la cosa che preferisco è vedere la trasformazione degli ingredienti che avviene attraverso i gesti delle mani. Pesare, unire, impastare, cuocere..per arrivare all’emozione finale … Continue reading
La creatività è un bel posto, un luogo di isolamento piacevole che fa scordare ciò che può essere spiacevole. Oggi è il secondo giorno di “restate a casa”. Ne ho approfittato per sistemare i bracciali che ho fatto nelle ultime settimane. Questa idea è recente, mi è venuta una sera … Continue reading
Si trattiene, si trattiene troppo. Quante volte avete avuto voglia di urlare un grande Vaffa..? Almeno una volta vi è capitato di sicuro, forse due, cento volte, ma non l’avete fatto, non ci siete riusciti. Per paura, educazione, insicurezza, così da tenervelo nella gola come un boccone deglutito male. Trattenere … Continue reading
Stasera ho cucinato un piatto che ha stupito pure me stessa, ispirata da un menù bento che ho mangiato in un piccolo ristorante giapponese a Bologna. La ricetta è facilissima e veloce. Il risultato è un insieme di sapori che rendono questa ricetta sorprendente. In realtà quella che ho assaggiato, … Continue reading
Fino a qualche anno fa il trolley svolgeva il ruolo per cui l’avevo preso, portare un computer, ed insieme tutti i documenti che mi erano necessari per andare dai clienti. Facevo la grafica freelance, quindi, dai clienti andavo con le bozze delle proposte del progetto, le prove di stampa, il … Continue reading
Avevo voglia di sentire il sapore della Thailandia e ne ho fatta una in stile. Il lemongrass è uno dei sapori tipici che la caratterizzano, insieme al coriandolo e alla galanga. Io delle zuppe non mi stancherò mai! In Thailandia e in Cina, le zuppe sono molto importanti, vengono consumate … Continue reading