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Crema di zucca

In questa stagione le zuppe calde le consiglio, soprattutto la crema di zucca, per la bontà e per le sue proprietà benefiche. Proprietà della zucca secondo la medicina tradizionale cinese: Disperde il calore e catarro dal polmone, ha azione tonificante per milza-pancreas e stomaco. Indicata per debilitazione fisica, mancanza di … Continue reading

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Author : oriente
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Mare dentro

Non tutti hanno il mare dentro, ma chi sa di averlo,  può sentire e riconoscere tutti  i cambiamenti di cui è capace. Il mare è forza, le onde la sua espressione.  Puoi capirlo osservandolo ed ascoltandolo da vicino. Il mare è quiete,  te ne accorgerai  respirandolo. Il mare ha un … Continue reading

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Author : oriente
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Incontri casuali

Mi hanno sempre affascinato i luoghi di transito,  le stazioni, i porti e gli aeroporti, luoghi di partenze e di arrivi, posti pieni di gente incontrata per caso. Sguardi che si incrociano, pensierosi, incuriositi, indifferenti, frettolosi, sguardi casuali. Mi piace il rumore che fanno le rotelle delle valigie trascinate, guardare … Continue reading

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Author : oriente
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Il piacere del cibo e del sesso

Il cibo, come l’erotismo, entra dagli occhi. (Isabelle Allende) Cucinare è un gesto molto creativo e istintivo, è un mettere insieme, è unione di vari ingredienti che insieme si fonderanno creando nuovi colori, sapori e aromi. E’ un piacere prolungato che dà soddisfazione dall’inizio. Prima con la preparazione del piatto, durante … Continue reading

Author : oriente
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La gente que me gusta

Mi piace conoscere le persone, le loro storie. Alcune di queste mi hanno lasciato un ricordo indelebile incontrandole  anche solo per poche ore, altre le ho dimenticate velocemente pur passandoci molto tempo insieme. Il tempo trascorso insieme non  è la cosa rilevante, la qualità lo può essere. Penso chele relazioni, … Continue reading

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Author : oriente
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